積丹ウニ丼 余市から神威岬までの35店イッキ見 2022～2023

[@solohide947]

優勝🏆ナイスウニ丼👍

[@なまこ-f3n]

お金と時間かかりましたね。ご苦労様でした。ウニは基本的にバフンウニが群抜いて美味しいのですが年々浜値上昇してるんですね。10年くらい前みさき食堂でバフンウニ丼3000円で食べれましたもん。ウニ丼は表面に青じそで面積とってるものウニでご飯隠れていてもウニの層が薄かったりむらさきと混ぜて価格安くしたりいろいろです。実際に食べてみないとわかりませんよね。バフンウニ丼と銘打ってもどんぶりのセンターに日の丸状態だったり、満足のいくバフンウニ丼食べるなら諭吉一人は必要だってわかりました。大変参考になりました。来年は諭吉と英世のツーショット必要でしょうかね。貴重な資料ありがとうございました。